Čístota pivního vedení je jedním ze základních kamenů spravně natočeného piva bez jakekoli změny a to:
- chuťové
- senzorické
V případě že nedochází k pravidelnému proplachování a sanitaci pivních cest, může dojít až ke zkažení piva. Jedina bakterie může Vaše pivo během několika hodin změnit na nepoživatelné.
Dobrý den, mám dotaz. Chci si u Vás objednat zboží na sanitaci výčepního chlazení. Mám PYGMY 20K a nevím jaké mám koupit sanitační kuličky ( velikost v mm) a mycí kartáč výčepního kohoutu také nevím velikost. Děkuji za info Petr Bíba tel. 775072655
Dobrý den, používá se sanitační kulička 8mm a mycí kartáč na výčepní kohout průměr 10mm . https://www.bahnik.cz/sanitacni-sady/ S přátelským pozdravem